Kesäinen Twister-juoma

28.6.2016

Back in the business.
Pitkän kaavan mukaan vietetty juhannus on nyt kokonaan lusittu ja maalta palailtu kaupunkiin hoitamaan hommat kondikseen. Kämppä on siis siivottu ihan lattianpesua myöten (hävettää myöntää, mutta en edes muista milloin viimeksi olisin ehtinyt väläyttää näille lattialankuille moppia), itseni kokoinen pyykkivuori tuhottu, safkat väännetty päiväkausiksi, kaupungilta käyty shoppailemassa kauan ostoslistalla olleet taulukehykset ja kangasvärit, matoista lojutettu viimeinenkin pesun jättämä kosteus pois, sekä käyty niin lekurissa kuin röntgenissäkin tuon typerän olkapään takia. Kamala tiputus takaisin arkeen ja todellisuuteen viikonlopun jälkeen vaati heti perään pienen herkullisen lepäilyhetken. Siitä puhumattakaan, että syksyltä muistuttavan sadepäivän keskelle oli pakko saada ripaus kesää, ettei sen olemassaolo pääse unohtumaan. 

Kun tekee mieli Twister-mehujädeä mutta samaan aikaan kaipaisi nestemäistä virkistystä, on moinen sitruunan ja mansikanmakuinen kesäjuoma ihan superhyvä kompromissi. Kaiken lisäksi vitamiinit on tallella parhaassa muodossaan tuoreita mansikoita lihvattua tänne sekaan. Juoman valmistusmetoditkaan eivät ole päätä huimaavia, vaan herkku valmistuu parissa hassussa minuutissa olettaen, että sokeriliemi on valmistettu ajoissa ja jäähdytetty hyvin etukäteen. Tämän saa aikaan kiehauttamalla kattilassa saman verran vettä ja sokeria, sekä kuumentelemalla seosta parisen minuuttia. Pienen sokeriliemisatsin teko kannattaa, sillä sokerikiteet eivät järin hyvin sekoitu kylmään juomaan.

Kahteen reippaaseen annokseen itse sitruuna-mansikkajuomaa tarvitaan 300g tuoreita mansikoita, 1dl sitruunamehua, 4dl vettäaimo annos jäitä ja ½-1dl sokerilientä sen mukaan, kuinka makeasta tykkää. Kaikki ainekset surautetaan blenderillä tai sauvasekoittimella tasaiseksi ja kaadetaan laseihin. Vielä kun siirtyy pihan puolelle frendin kera nauttimaan kesästä niin ulkoisesti kuin sisäisestikin, niin elämän voisi valehtematta sanoa olevan täydellistä. Tällä kertaa vaan pitänee tyytyä odottamaan uutta lämpöistä päivää, ja viltti varpaiden suojana katsella partsilla sadepisaroiden valumista parvekelasien pinnalla. Eipä kyllä sillä, tässä nimittäin on oikein hyvä.

8 kommenttia

  1. Kuulostaa ja näyttää aivan taivaalliselta tää juoma! :)

    http://notttwice.blogspot.fi/

    VastaaPoista
  2. Oiii näyttää ihan superhyvältä! Tää lähtee kyllä kokeiluun erittäin pian :D Mansikoiden ja sirtuunoiden yhdistelmä on ihana, ja oonkin vaan koittanut ettiä missä suhteessa ne kannattais lasiin tunkea :D

    ♥: Linda/Revontulipalo

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tattis kehuista! Ja ihan mahtavaa, jos tästä oli apua :) Mittasuhteet on sopivasti suuntaa-antavat ja sokerin sekä sitruunan suhteilla pystyy hyvin testaamalla löytämään sen eniten itseä miellyttävän maun :-)

      Poista
  3. Näyttää tosi hyvältä! Vaikuttaa tosi nopealta tehdä, joten testaukseen menee :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Suosittelen kokeilua suuresti :3

      Poista
  4. tää oli oikeesti ihan sika hyvää ;3 pakko oli testata !

    http://janitaqq.blogspot.fi/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtava kuulla, että sinnekin suunnille maistui :3

      Poista

Sisällön tarjoaa Blogger.